El gazpacho, la sopa fría más popular. / lp

Con la llegada de las altas temperaturas hay opciones muy variadas para luchar contra la sensación de agobio y el bochorno que genera el calor. Irse a la playa o a la piscina o darse una ducha pueden ser algunas de ellas, pero si se quiere conseguir este alivio a través del paladar, las recetas de platos fríos, y en especial las sopas y cremas,

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