5 recetas de bocadillos perfectos para llevar a la playa

2022-09-17 02:00:18 By : Ms. Rum Song

Los bocadillos son una opción fantástica para llevar a la playa, ya que son fáciles y cómodos de transportar y, dependiendo de los ingredientes que los compongan, aguantan bastante bien el calor. En este sentido, habría que evitar que incluyan mayonesa o huevo poco cocido, es decir, alimentos que suelen estar más asociados a las intoxicaciones alimentarias típicas del verano. A continuación, compartimos algunas recetas para que disfrutes acomodado en la arena entre baño y baño: 

Esta propuesta es muy sencilla y rápida de preparar, y no deja de ser un bocado delicioso perfecto para llevarnos en la bolsa un día de playa. Escoge un pan, un tomate y una cecina de calidad para conseguir el mejor resultado. 

Este bocadillo típico de Andalucía es otra buena opción para recuperar energía de forma fácil y deliciosa. Sus ingredientes principales son el jamón serrano, el lomo de cerdo, el pimiento rojo y el tomate. Hay quien lo adereza con mayonesa o alioli, pero si vas a llevártelo a la playa, mejor evitarlo. 

Es más habitual prepararlo con ternera, pero el pepito queda también muy rico con lomo, como prueba esta receta. Para darle más jugosidad a la propuesta, combínalo con cebolla caramelizada, tomate y pimiento verde. ¡Delicioso!

Si quieres que te envidien todos los bañistas, atrévete con un llonguet con sobrasada y queso de mahón. Aunque es mejor comerlo en casa para así poderlo gratinar, si eres fan de este embutido seguro que no te importa prescindir de este paso. Intenta que no le dé mucho el sol, si no la sobrasada quedará demasiado desecha y puede que te ensucies más. 

Si te apetece una alternativa más refrescante y dulzona, toma nota de esta receta. Este fruit sandwich se prepara con pan de molde, frutas y nata, y lo puedes armar en la playa si tienes una nevera portátil donde guardar los ingredientes. 

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